يالله نبدا بالوصفة ^


تحتاجي

الي قالب سيلكون ثُم تذوبين الكاكاو فِي حمام مائي ويصب فِي القالب ويحرك

القالب حتّى يغطي جوف القالب ثُم يدخل قالب الكاكو الي الفريز لمدة 5 دَقائق وهَذه

نقطة جداً مُهمة حتّى ما يخرب الشكل..




بعدَ ال5 دَقائق تخرجين القالب مِن الفريزر

ثم تضعي الايسكريم حسب رغبتك ولكن هُنا وَضع ايس كريم الفانليا

ثم وَضع الحشوة عبارة عَن فول سوداني غَير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل




ثم تكرري العملية تضعي ايسكريم ثُم فول سوداني غَير مملح وتوفي



وفي الاخير تضعي طبقة ايسكريم بِدون أي شَئ..




ثم تدخل الفريز الي اليَوم الثاني حتّى يتكثف الخليط مِثل هَذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء














الطريقَة الثانية

وهَذه مِثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض...


تحتاجي الي كاكاو ابيض


وايسكريم الفريز أو فراولة


ايسكريم الفانيليا



والحشوة مربي الفراولة


تعمل نفْس القالب الاول بالضبط


وهَذا هُو شَكلها النهائي.....







هني و عافية علي قلوبكم ^



م / ن