النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: شوربة الحريرة علي الطريقة المغربية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    4,950

    شوربة الحريرة علي الطريقة المغربية

    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته









    المقادير:

    بصلة
    نصف كاس عدس بني مسلوق بقشره
    نصغ كاس بليله مسلوقة
    نصف كاس جزر مطحون
    نصف دَجاجة بِدون عظم مقطعة
    2 ملعقة كبيرة دَقيق
    ملح
    فلفل
    بهارات
    ذرة
    حزمة كزبرة مقطعة
    1كاس ماء



    الطريقَة

    يبشر البصل ويشوح فِي الزيت ويضاف اليه الدجاج ويقلب الي ان يصفر لونه
    ثُم يضاف الجزر ويقلب ويضاف الي القدر نصف الماءَ تقريبا وتوضع البهارات والملح و المرقة
    فِي قدر آخر يوضع مقدار الزبدة الي ان تسيح ويضاف الدقيق ويخلط الي ان يصفر الدقيق
    ثُم يضاف كاس ماءَ ويخلط بالخلاط اليدوي ثُم يوضع علي المقدار الاول ويترك عشر دَقائق قَبل الاستواء

    تضاف الذرة والعدس والبليله ثُم نغلق النار ونضع علي الوجه عِندَ التقديم الكزبرة الخضراء.



    و صحتين

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    ((في عاّلمي اّلوردي))
    المشاركات
    9,527

    رد: شوربة الحريرة علي الطريقة المغربية


    يمي يمي
    يسلموو جرووحه
    .
    شكلهاا طعمه مَره مره
    *
    ماننحرمشش
    ودي
    .--

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    المشاركات
    4,950

    رد: شوربة الحريرة علي الطريقة المغربية

    ::/



    اشكركم لجمال اطلالتكم

    و عاطر ردوودكم

    دمتم بحب



    ::*

المواضيع المتشابهه

  1. من ديوان الاعشى...!
    بواسطة المخرج في المنتدى منتدى الحمادين للشعر العام قصيدة و ابيات شعرية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 14/10/2007 - October 14th, 03:44 AM

Visitors found this page by searching for:

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع