|| وهـ بس يآآآ حوٍوٍبي لك ..|| - قسم المطبخ والطبخ والاكلات الشعبية والاجنبية والخليجية

دلوعة زماني · #1 30-May-2008, 10:32 PM

صبآحـكم بآرد .. << عز الله أنمـرضو خخخ

أزيكوو ..

المووهم انا بقوول لكم ليه نزلت هالمووزووع .. << بسم الله الرحمن الرحيم طيب شوي شوي

قبل كم يوم كنت جآلسه على آلنت كذآ مطري ليه أشتهيت فرآبتشينوو .. بس للأسف كآنت

السآعه 2 بآلليل أهئ مآ فيه آمل آحد يجيب لي أهئ << بتقلبهآ منآحه خخ

آلمووهم صوورنآ بكرا << الله بسرعه جآء خخخخخخ

أذن المغرب دق اخووي وهـ بس قآلي تبغين فرآبتشينوو ألبسي بسررعه و لآ ترآ لو طلعووآ من

الصلآة ومآشفتك عند البآب مآفيه روحه ..

حظرتي نطيت ورحت ألبس واهم شي إني جحدت خآلتي خخخخخخ << مآتفشل آبد خخ

وطسيت آنا وآخووي وهـ بس يآآآ حووبي له

آول مرتوون أحس انه أخوووي << ليته يدري والله مآتشووفين الا مفتاح السياره بـ رآسك خخخخخ << حشى مسدس خخ

وبس ورووحنآ وفطسنآ ضحك بس مآني قايله ليه << ميتين عليك اقول طسي بس ولا يكثر خخخ

خلآص يكفي سوواليف يالله شووفوو الموزوع << ما كأنو انتي اللي تسووولفين خخ

::

::

::

::

أول شي طريقة ايس كريم Baskin Robbins أكيد كوول أبووكم تحبوونه << احلفي خخخ

:: نبـدا باالآيس كريم ::

ا

لمقــآديــر ..

1/ في الخلآط:-

3 قشطه + 3دريم ويب + 6 ملاعق حليب بودرهـ + نصف حليب مركز النستله الكبير ...

(اذا تحبون زودوا ملعقتين زبدهـ الفول السوداني)...

2/ التوفي:-

تذوبين السكر لحاله لغاية مايتغير لونه وبعد كذا تضيفين

له قشطه نستله العاديه لغاية ماتحسين الخليط صار لونه زي

التوفي "ذهبي"...

3-شوكولاته :-

2 جالكسي + قشطه في حمام مائي..

4/ مكسرات مجروشه..

5/ بسكوت شاهي يكسر باليد بعـدين رشيه بالماء الممزوج بالنسكافيه..

الان:-

في صينيـه بايركس صبي الخليط (1) وصبي عليه التوفي وشوكولاته

والمكسرات ثم بسكويت وهكذا واخر شي خلطة (1)مجملة بخطوط من

الخلطات (2)و(3) وتدخل في الفريزر وقت كافي لتستطيعي تكويرها على

شكل آيس كريم..

::

::

المقادير ..

(2) ملعقه كبيرهـ بودرهـ كاكاو مرهـ ويفضل (هنتز)

(1) ملعقه كبيرهـ نسكافيه

(4) ملاعق سكر

(2) ملعقه كبيرهـ دريم ويب مخفوق او( الرغوهـ)

(2) ملعقة كبيرهـ حليب بودرهـ

(1) ملعقه صغيرهـ فانيلا ( حسب الرغبــه )

واحد ونص كاس ثلج

قليل من الماء للخلط

دريم ويب مخفوق للتزيين

الطريقــه :-

توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيداً ثم توضع في الاكواب ويوضع فوقها الدريم ويب ورشــه بودرهـ الكاكاو..

::

::

::

:: كيكة باسكن ::

:: آلفرآبتشينو :: << وهـ بس يآحووبي لك << سلآمآت خخخ

المقادير

- باوند كيك (أمريكانا)

- علبة دريم ويب

- علبة كريم كرميل(البودر و العسل)

- علبة قيمر

- رشة سكر

- كوب ونصف حليب بودرهـ ..

الطريقـه :-

- تقطع الكيكه الى شرائح وتصف في طبق التقديم

- تخلط المقادير الباقيـه في الخلاط وتصب على الكيكه بعدين توضع في الثلاجه الى ان تتماسك

::

::

::

وبآلعـآفيه على قلوبكم ..

لحظتووووون نسيت شي قبل مآتتلعوون

^
^
^
كل واحد يمد يدهـ ويآخذ له حلآوة آلموزوع ..

CU