متبل قلوب الكوسة .
المقادير:
قلوب بعض حبات الكوسة عند حفرها للحشو .
بصلتين مقطعة حلقات .
2 طماطم مقطعه قطع صغيرة .
2 فلفل اخضر حار .
عصير ليمنة .
4 ملاعق زيت نباتي .
ملح , فلفل اسود . كمون .

الطريقة :
اقلي البصل في الزيت حتى يذبل ثم اضيفي قلوب الكوسة وقلبي حتى تزبل ثم اضيفي الطماطم والفلفل واستمري في التقليب ثم اضيفي الملح والبهارات هدئي النار واتركيه قليل حتى تنضج قلوب الكوسة احملية من على النار واسكبيه في طبق التقديم .
يقدم ساخن مع الرز الابيض وكباب اللحم او الدجاج .


سلاااااااااااااااااامي


((((شمــــــــــــــــوخ بريـــــــــــــه))))

شكرا


شوشو


فعلاً ....... حسيت بالجوع فجأه

__________________

فديت هالطــلــــه اختي ليلى :)

اتمنى انج تجربينهاااااااااااااااااا وتذوقينهااااااااااااا لانها مرررررررره حلووووووووه;)


((((شمــــــــــــوخ بريـــــــــــــه))))

سلااااااااااااااام يا حليلج اختي شموخ

رحت فريت الديره كلهاااااااااااا

وانتي بس الوحيده الموجوده بهالمنتدى
ههههههههههههههههههه الحمد لله والشكر ليش مسوينه لج انتي والا بس انتي الحميدانيه وهم لااااااااااااا

السلطه حلووووووووووووووه

تقبلي تحياتي

شكرا على مرورك اختي الحــــــــره:)



بالنسبه للمنتدي الحمدلله انتعش بوجودي ووجود اختي ليلى ;)


سلاااااااااااااااااااااامي لكي:)

تسلمين والله أختي شموخ



بس أحس السلطه بأيديك حلوه أكثر


شكلج طباخه:p

__________________